| Der V-Hobel besteht aus dem V-Hauptmesser, einer Scheibenplatte für dünne und dicke Scheiben, dem Messereinschub für 3,5 mm Streifen/Würfel, dem Messereinschub für 7 mm Streifen/Würfel und dem Sicherheits-Fruchthalter. (Artikel auch in orange erhältlich)
Gemäss Hersteller ist es möglich, dass bei der weissen Ausführung der Börner V-Hobel, Reiben und Schneider Verfärbungen (beim Schneiden von gewissen Gemüsesorten wie z.B: Karotten) auf dem lebensmittelechten Kunststoff auftreten können.
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